用最通俗的话来讲,花五块钱去普通的熟食店买上一个猪蹄,吃完所获得的满足感,绝对不如花五块钱来自己这儿买上一斤麻辣兔肉,吃下去更爽快!
而且最重要的一点是。麻辣兔肉非常的下饭,老百姓们完全可以把它当做一道菜来吃!
就在赵东旭听着王海波的这番话,止不住连连点头的时候,王海波又接着说道:
“还有一件事情,那就是关于价格的问题,五块钱一斤麻辣兔肉,这个价格确实是有点高了,不过我倒是有一个法子——这麻辣兔肉的汤汁里面油水很足。你为什么不在这里面加一些花生米呢,这种东西既压秤,而且价格还便宜!”
“我要是你,那我就在一斤的麻辣兔肉里面掺上三两的花生米,然后把价格下降一块钱,这样老百姓们算着价格不贵,而且买回去之后,就算是把兔肉都吃完了,也能靠着剩下的花生米来解解馋。”
按照王海波所给的这个思路。赵东旭不禁又想到了一件事。
自己把麻辣兔肉的口味加重了之后,不仅会更下饭,而且还能够延长麻辣兔肉的保质期!
既然这样,那自己为什么不做一些包装好的成品,在类似于超市之类的地方,放置一些销售点呢?
想到了这里,赵东旭开口对王海波问道:“王哥,我现在倒是有一个想法,你说如果我把这道麻辣兔肉包装好,送到商店或者串店这种地方去卖,能不能有市场?”
一听到赵东旭的这句话,王海波猛地拍了下自己的大腿,激动的开口说道:“赵老弟,今天我来找你,为的就是要这句话!”
见到王海波这激动的样子,赵东旭一下子懵了。
随即,他笑着说道:“能够拓展麻辣兔肉的销路。这明明应该是我感谢你才是,怎么听你这意思,反倒像是你来找我帮忙一样?”
“赵老弟,你是不知道啊……”
话说到这里,王海波顿时变得有些唉声叹气。
“在我开店之前。我也没有考虑过这件事情,当时的我以为开烧烤店,只要把肉串儿做的足够香,足够好吃,那顾客就肯定少不了,也绝对不会赚的少。”