第九十三章 关于销路的新想法

话说到了一半儿,王海波突然停住了。

只见他满脸微笑不语,摇头晃脑的,接着又夹起了一块麻辣兔肉,放在嘴里慢慢咀嚼着,开始卖起了关子。

而听到王海波这么说。赵东旭此时也被勾引出了兴趣,催促着王海波继续说下去。

“其实这个道理说起来很简单,而且也非常的现实,但是对于没有生活经验的人来说,却是怎么想也想不到的!”

王海波摇了摇脑袋,脸上的表情有些感慨,语气唏嘘的接着说道。

“这年头,老百姓的手里都没有钱,好不容易咬了咬牙,舍得花钱在外面买点肉吃,那绝对是一点儿荤腥都不带放过的!”

“就拿我的烧烤店来说吧,要想把生意做得好,最重要的一点,就是一定要把肉串做的足够咸!但这也代表着越咸越好,而是说要把肉串的口味变得重一些吃起来越下饭,越下酒越好!”

听着王海波说到了赵东旭,赵东旭似懂非懂的点了点头,听王海波继续认真的说了下去。

“一样的道理,你的麻辣兔肉也是这样的,你这的一斤兔肉卖五块钱,虽然味道确实是好,但是这个价格也实在是有点高了,老百姓们未必能承受得起,而且你这麻辣兔肉,虽然吃起来够香也够辣,但是咸味儿却不够!”

“如果你想把生意做的更好,让没钱的老百姓也愿意掏钱买你的麻辣兔肉,那你就必须要多加盐,多加味精,必须要把麻辣兔肉的口味变得再重一些!最好是能够让他们买上一斤麻辣兔肉,回家就能配着吃下三碗大米饭,这才叫成功!”

听到了王海波的这一番提议之后,赵东旭恍然大悟,瞬间就乐了起来。

接着,他自言自语的说道:“是啊……我怎么就没想到这一点?”

就像是王海波说的那样,这年头老百姓们手里都没什么钱,即便是花钱出去撸串儿,那也是恨不得把铁钳子给撸出火星子才算完,为的就是能再多喝下半瓶啤酒。

而自己卖的这个麻辣兔肉,又何尝不是这样?

这道菜之所以在饭店卖的火爆,就是因为在同种菜品当中,他的口味是最重的,而且油水很足,吃下去非常的解馋。

这种重油重盐的菜品,对于这个年代的老百姓来说,简直就是美味中的美味!