他同样觉得沈如晦有些面熟,却从未见过,仔细瞧着倒有些像某个故人……
只是那故人已经十年未见了。
他不过是晃了一下神,表面上却没什么异样,沉静镇定地陪着虞齐用膳。
沈如晦那三道菜倒是受了赞赏,尤其是那道驼蹄羹,食材并不常见,处理的也恰到好处,虞齐和虞尘连喝了三碗才算作罢。
没什么比自个儿做的菜受人喜欢更能使一个厨子开心的了。
前几日777不在,她只晓得宫里主子们都喜欢她做的菜,却掌握不住这个度,如今她竟然接连升了20级,连带着从前积压的积分和经验值都一股脑塞给了她。
可歌可泣!
等用完膳了她就带着人回了御膳房,天气冷的厉害,留的饭菜多半都冷了,她看着就没胃口,便打算值夜的时候自己弄吃的。
今天处理驼蹄实在累的慌,晚上的宵夜也懒得弄那些特别耗心力的,她仔细想了想,干脆一锅炖了。
一整块肥嫩的五花肉,她加热了锅子摁着肉皮在锅底反复摩擦,直到肉皮微微焦黑,将少许残存的毛都烫掉了,整块肉微微散发着焦香味,这骤然炸开的香味弥漫在空气里,叫人心情愉悦。
她不喜太过大块的五花肉,嫌弃吃些太过腻味,于是刮洗干净以后都切成了一指厚的肉片。
这块肉是难得的好肉,肥瘦皆宜,还没擦锅的时候呈现的颜色是鲜红的,和那些注水猪肉和吃了饲料配方的猪肉颜色差异十分明显。
五花肉切片,粉条泡发,又有胡椒、八角、桂皮等香料,她还撕了几片白菜叶子。
锅里加油加热,慢慢的,锅里头就起了青烟,她将肉片倒下去略微翻炒了一会儿,等变了色立刻就捞了出来。
快速洗了锅,她从柜子里头小心翼翼搬了个小罐子出来。
这罐子里头装的是冰糖,也不知道为什么,这御膳房里头连白糖也没有,更别说是冰糖了。
她原来嘴馋的时候就喜欢含两粒冰糖在嘴里,不比白糖那样骤然的甜,冰糖是积少成多的感觉,时间久了才会觉出甜意来。
结果御膳房没有,系统商城里头却有。
那时候她也没什么积分,还没摸索出系统积分到底是怎么个攒法,每天都打开商城望糖止渴,777后来实在看不下去才给她“赊账”了一罐子冰糖,她宝贝得不得了。
如今攒了不少积分了,也舍得多吃了,只是不知道为什么,她觉着这头一罐的冰糖比后头买的那些要甜的多,不过777一直否认就是了。
在锅里头加了凉水,她放了好些冰糖进去,然后开始等它慢慢融化成糖稀,这一步是为了炒出好看的糖色来。