这两道菜真要完成至少还要一个多时辰。

方迁等的实在心痒，又闻见了那股子浓烈的酒香味，舌尖早就分泌了不少的口水，他素来爱酒，闻酒香而知酒味，心里知道沈如晦酿的酒必定味道甘美，于是腆着脸问她讨要。

沈如晦一共没酿多少，倒是被他搜刮了一半，心里好气又好笑。

估摸着时间差不多了以后，她又做完了那道芙蓉豆腐

而这时候的驼蹄羹和糟鹅掌也已经好了。

驼蹄细粒晶莹可爱，汤质清明又不失稠度，驼蹄本来和羊肉一样带着膻味，却被胡椒粉中和过，鳜鱼和驼蹄的搭配正好提亮了整道羹汤的鲜味，颗粒入口即化，十分美味。

昨天采买房才应了沈如晦的要求临时去烧制了一套骆驼形状的瓷器，一套五份，坐卧奔停，形态各异，用来放驼蹄羹，精致又应景。

糟鹅掌酒香浓烈，入口甘美，因为去了骨头，尝起来更加方便，先煮后蒸，两三个时辰的功夫，早就软烂得不得了了。

这三道菜是进献给皇上的，昨儿个林质大总管派人来说过，今天的晚膳由御膳房派人送去乾清宫，因此，在刘尚的示意下，沈如晦带着宫女太监们踏上了去往乾清宫的路。

作者有话要说：写这章的时候

我的小零食已经吃完了

饿！

好饿！

超级饿！

然而莫得办法呜呜呜

我似鸽作者，莫得感情，莫得零食，也莫得人性，所以我选择放毒:-)

另外，陕西除了驼蹄羹，还有很多传承了很久很久的好吃的，比如胡麻饼什么的～