主菜：龙井虾仁，面筋炒芦笋，火腿拌芥菜，酿豆腐，樱桃肉，蔬菜色拉（划掉后改写成凉拌蔬菜）。（还有一道胭脂鹅脯，已经划掉）

汤：白菜粉丝汤。

甜汤：芡实雪梨甜汤。

娟儿张张嘴想要再一次提醒方年年：大娘娘口味清淡，但最终什么都没有说，自己不是第一次提醒，方姑娘一意孤行，那就没办法了。

“姑娘，我也可以帮忙。”娟儿说。

方年年说，“谢娟儿，暂时不需要呢。如果有需要娟儿姑娘帮忙的，我一定不客气。”

“姑娘尽管支使。”娟儿顺从小意地说。

方年年点头。

她正在调豆腐皮包子的馅料，用的荠菜、小青菜、蘑菇、豆腐干的素馅儿，添了一些胡萝卜丝作为点缀，没有放葱姜，仅仅是淋了芝麻油增添一点点油脂的丰润感。豆腐皮浸泡过水，柔软更好包裹馅料，最后用芹菜扎口，看起来犹如关东煮里面金黄色的福袋，但比那个更加小巧玲珑。

做完了就放到笼屉里去蒸。

被带进皇宫前，方年年在家里面做的就是这个，在家里面做肯定没有这么细致，馅料也没有这么素，她昨天做的时候在里面加了猪油渣，吃起来别提多香了。

大娘娘是个病人，饮食清淡，还喜欢吃老婆婆菜，就是那种特别烂糊的，方年年做菜肯定不会大鱼大肉、重油重盐。可是中规中矩地按照膳本里写的那样做菜，必定不符合贵妃娘娘的要求，所以要做出一些新意来。

她忽然有种在伺候两位难缠的婆婆的错觉……

对，就是错觉。

“姑娘，火腿片好了。”

方年年扭头一看，“不对不对，不是这样。”