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方家小茶馆 祈幽 1167 字 2022-10-18

“姑娘,大娘娘喜欢素淡的饮食, 容易克化,不喜油腻, 少吃蛋类。”娟儿想着怀里的金叶子,拿人家手软, 还是说了。

“谢谢娟儿。”方年年笑眯眯地说。

娟儿就觉得奇怪了,这姑娘莫不是傻的,身处皇宫要给天底下最尊贵的女人准备膳食怎么就一点也不紧张?这里可是皇宫, 不是乡间茅草堆出来的厨房!

她能说的都说了,记不记在心中是方姑娘的事儿, 就与她无关了。

小厨房内堆放的菜蔬当真是丰富,京郊有皇庄有温泉地热,能培育出许多反季节蔬菜。时人也掌握了反季节种菜的办法, 利用炭火、稻草等等保温加热,扣大棚不是现代人的专利。

方年年就和小仓鼠进了谷仓一样,看什么都喜欢, 竟然还有新鲜的鸡头米,太不可思议了。

这个拿点那个拿点,跟着她的两个仆妇手上很快就拿满了东西,送去配菜间一趟回来,手上不一会儿又装满了,好似方年年一个人就要做满汉全席。

当然不。

她只是做着有备无患的准备,不是所有的东西都能派上用处。

方年年负责的仅仅是大娘娘和娘娘的午膳,确切地说是以大娘娘的口味为主,她问掌事姑姑时就专注了大娘娘一人。

芳杏的话犹在耳边——娘娘想麻烦姑娘做点儿有别于宫中的民间小食,味道不能刺激,要容易克化的食物。最好能够生津开胃,吃了后令人心生愉悦的。

方年年不知道这是不是淑贵妃的原话,是,那就当她多想了;不是,那就是芳杏对她的提点。

不管是不是,方年年心中承这份情,芳杏这话明确了一个意思,膳食是以大娘娘的喜好为主的。

一个常年生病,卧病在床的人,心情郁郁是很正常的事儿。口中无味,心中也提不起吃饭的劲头,偏好柔软的食物,但清汤寡素的天天吃、月月吃,一吃就好几年,换位思考一下,再好的心情也没有了。

时间长了,病人估计觉得自己就是吃这一口的,身边人也会下意识地准备类似的饭菜。

看了膳本后,方年年对大娘娘非常同情,身在这个时代、这个天下物质条件最好的地方,经常吃的竟然是白粥,太惨了。