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方家小茶馆 祈幽 915 字 2022-10-18

他不在意地朝着沈宥豫笑了笑。

沈宥豫忽然觉得后脖子凉飕飕的。

方奎打了一壶酒出来,没有去热酒。桂花酿一旦热了,会破坏它的口感,带出几许不容忽视的酸,得不偿失。

男人们喝酒。

女人,也喝酒。

不是两年陈的桂花酿,是做了几天的米酒,放入几粒枸杞、一点散碎的冰糖,喝起来酸酸甜甜,味道刚刚好。酒酿做成了酒酿圆子,米酒用来喝,恰如其分。

都是冷的,但有热菜入怀,两者相辅相成,相得益彰。

“吃螃蟹喽。”方小弟积极地给大家分着螃蟹,最大的给阿娘,然后是姐姐,再然后才是阿爹、大牛叔和自己,最后是沈宥豫。

挑挑拣拣,其实每一只都差不多大,三两多。

可沈宥豫看着自己盘子中的螃蟹,就是觉得它最小。

小无所谓,好吃就行。

他迫不及待地看向方家人,看他们怎么吃螃蟹。

自己动手吃螃蟹,他是第一次,属于完全的外行。

第12章 桂花酿 天上一轮月始终……

吃螃蟹直接上手最开心,蟹八件大概是明朝初期出现,最初只有锤、刀、钳三件,后来发展出八件,是文人雅士吟诗啖蟹的必备佳品,属于闲情逸致的锦上添花。

本朝有高祖皇帝背书,吃螃蟹都没有在文人阶层普及,蟹八件短时间内根本就没有想到要发明。