她直接倒了半锅油,等油有六七分熟了,拿起之前腌制好的肉串就往锅里下,很快一股浓郁的肉香混合独特的酱料味就蔓延开来,等炸好后,她将肉串捞出来,放到一旁的竹蔑子上沥了一下油,洒上她自己研磨的胡椒粉,就又更是一番风味了。
“这是什么味道?好香啊!”
“好像是肉的味道,不过闻起来又不像是普通的肉,这味道从哪里传过来的?”
城里的街上永远都不缺人,他们所处的这条街又是人流量比较大的街道,很快就有路人四处转着圈耸着鼻子闻来闻去,瞧见苏妧她们店铺门口的油锅很是新奇,这还是他们第一次瞧见有人竟然把锅立在门口的,等他们一闻才发现这浓郁的肉香味竟也是从这口锅里传出来的。
他们顺着香味走过去,看着一旁放着的好些串起来的肉和菜,有些好奇地问道:“这是什么东西?怎会如此香?”
“这些是我们特制的一些肉和菜,是用酱料特意腌制过后又炸了一遍,再撒上我们家的调料,可以说整个县城独此一份了,要不要尝一尝?”苏妧很是热情地推销道。
“多少钱啊?”
“肉的十文一串儿,素的五文一串。”
“这么贵!”
“我这都是油炸的,你也知道油可不便宜,而且这些酱料都是特制的,你尝过就知道了,这价钱可真的不贵了!”苏妧解释道。
一时间众人都有些犹豫,虽然住在县城里的也不会在乎这十文八文的,毕竟他们平日里连买个柴火都得三文钱呢,而且这又是油又是肉的,看起来倒也的确还好,不过就算如此,到底真正的有钱的还是少数,大多数人家花钱还是很有规划的,能经常拿钱买零食吃的人到底还是少数。
严亮自幼便是个好吃之人,这县城中大大小小的酒楼饭馆就没有他没去过的,因着吃的多了,又有一根灵敏的舌头,所以对各种菜式都能点评的头头是道,也算是这县城中有名的饕餮了,还有酒楼专门请他去品尝新菜的,就为了听他点评几句。
不过虽然有很多酒楼请他去,但其实他更偏爱的是街头小摊的各种小吃,更有其风味。
今日他正是闲来无事上街逛了逛,远远的便闻到了一股香气,他不自觉的就顺着这香味往前走了。
这会走到了近前,各种秘制酱料味扑鼻而来,微微有些焦香的肉正滋滋地冒油,他的口水都不自觉的冒了出来,“给我每样都来几串!”
苏妧听见声音抬头一看,就见一个有些白乎乎微胖的青年男子伸出手从人群中挤进来,站在摊子前,眼睛亮亮的看着那些串串说道。