黎妗说的是道理,家里也有豆子,确实不花钱,黎母想到神秘的花婆婆,说不定真能成。
决定好了之后,黎母就拿了十斤黄豆,捡掉泥巴和小石子,让黄豆泡一夜。
黎家还有一个磨粮食的磨石,也就不用去别人家了,第二天早早的,黎母就和黎大哥起来磨豆浆了。
之后,两人按照黎妗教的,一步一步做豆腐。
等终于看看白白嫩嫩的豆腐,黎母不由自主的就露出了笑颜。
“成了,成了,”黎母又靠近豆腐闻一闻,说,“而且的确没啥腥味,就是不知道好不好吃?”
黎妗挑眉,嘴角扬起三分弧度,“这还不简单,吃一次就知道了。”
要说豆腐,黎妗听过最出名的就是麻婆豆腐,小山村可没人会做这道菜,黎妗又推到了花婆婆身上。
不过麻婆豆腐需要豆瓣酱,小山村没有,黎妗便用黎母自己做的辣酱代替。
除此之后,黎妗还让她娘做了一个凉拌豆腐,翡翠豆腐汤。
三种方法光做的时候,就香味满满,等再吃上,黎母长叹一声说:“我的天,我从来没吃过这么好吃的豆腐,这根本不是豆腐吧!”
向来老实的黎父,今天也不由说了一句“好吃。”
黎大嫂吃了则拍黎妗的马屁,“小妹你真的太聪明了,这么好吃的东西都能做出来。”
几个会说话的丫头也说,“姑姑好厉害。”
黎妗笑着回答,“喜欢就好,咱们先吃完再说。”
吃了一顿好的,黎妗才问她家人们对豆腐的感觉怎么样,大家当然说好,对黎妗说的挣钱,也充满了信心。