只见食客们分别品尝过两盘菜后,赞美之词依旧不绝于耳。
“果然,不仅闻着香,吃起来也没有让人失望。”
“今日来满香居真是来对了,没想到还有机会吃到这等美食。”
“诶等等,这两盘菜怎么吃起来不太一样?”
闻言,王大厨僵硬的脸色才稍微缓和了些。
他就说嘛,怎么可能会有食客分不清楚两盘菜孰优孰劣呢。
紧接着,便见那位食客又夹起一块楼淡月做的干锅五花肉不住赞叹道:“这盘好像要比那盘香上不少。”
听到这话,王大厨再也耐不住性子,直接从后厨里大步走出去,从伙计那里要来一双干净筷子,夹起一片楼淡月做的干煸五花肉放入口中。
众人看到突然出现的王大厨皆是一愣。
等等,这两盘菜不是王大厨自己做的吗,怎么还跑出来和他们抢吃的了?
迎着这些诧异的目光,王大厨视若无睹。细细品尝过口中吃食的味道后,一时间表情变幻莫测。
不得不承认,无论是香味亦或是口感上,楼淡月做的这盘干煸五花肉都可称之谓佳品。
对于火候的把控恰到好处,炒出来的五花肉肉质鲜嫩,肉皮焦香。就连锅里的其他配菜也无比入味,嚼起来爽脆可口。
明明两盘菜所用的食材一模一样,但楼淡月这盘有了辅料的助衬,不仅没有他在单独试尝辅料时的苦涩口感,反而层次更加丰富,吃起来咸辣鲜香,比起他做的那盘干煸五花肉来简直是有过之而无不及。
这样清楚的认知不免让王大厨一时之间有些难以接受。
毕竟他做菜多年,自诩厨艺精湛,就连他那位御厨师父都觉得他在这方面天赋极佳,如今却还比不上楼淡月这样一个初出茅庐的小丫头。
王大厨又想起楼淡月再三强调的辅料,眉心微微皱起,匆匆回到楼淡月面前,出言询问道:“楼姑娘,你那些辅料怎的如此玄乎,究竟是用什么做成的?”