姜知绵汗颜。
果然,爷爷对吃肉的渴望,是人尽皆知的……
姜知绵把这次做的肉松分成了两份,一份给大家尝,一份是做蛋黄肉松月饼的。
做月饼的那一份,就被收了起来。
而给大家的那一份,让姜林和林苗苗分好,送到大家手里。
趁着这个空余,她继续研究月饼皮。
月饼皮和普通的包子皮馅饼皮不一样,不用经过发酵,要扎实且酥脆最好。
姜知绵思来想去,选择了比较不容易失败的千层月饼皮。
也就是说,一层薄皮一层蛋液,最后在顶上撒上芝麻或者白糖的月饼皮。
这样做出来的月饼皮很酥脆,而且层层分明,看上去就很有食欲。
决定好之后,她便开始忙活起来,先把甜口的玫瑰馅月饼给做出来。
赶在姜林回灶房之前,姜知绵就搞定了这一切。
所以等姜林回来的时候,就发现那些面团都不见了。
“三妹妹,你刚才做的那些面团呢,怎么都没了啊。”姜林好奇的询问道。
“白与乐刚才过来说晚上要吃面条,但是他不会揉面,看见我有,就正好借走了。”姜知绵撒谎道。
姜林疑惑,“是吗,可我从广聚轩回来的时候,明明听见橘姑娘说,晚上要请小白爷吃饭的。”