秋斓和满庆儿探着人走远了，这才收拾行装，借口买东西进城。

国子监远在城东，自秋父入国子监受学，每月便只有一日才能归家。

她不同沈昭多说铺面的事，沈昭也不阻着她进城，两个人就这么心照不宣地过了好些日子。

如今家中铺子全靠秋母和姐姐德良打理，秋斓自然是担心偏多，进城自然也就越发频繁。

城北的鼓街是条主道，前些日子因着宁定楼出了意外纷纷降租，但个把日子一过，人流便又陆续变多。

店里早早酵了浆水做饮子和凉面，但日久不免得品种单一了些。

故而秋母先前便趁手一起酵了几罐酸汤，红的白的都有。

秋斓才一到家，红酸汤已然出坛了。

红酸汤入坛酵时便加过番柿，故而出坛时鲜红清香，远远就能闻到一股酸香味。

秋母早晨便磨米浆烫好切作食指宽的扁粉，只等有人点一碗酸汤米粉，便将米粉同新切的豆腐皮，小油菜，嫰豆芽一起煮了，肯加些钱还能放些鸡肉吃碗荤的。

等粉和配菜悉数煮熟，只一股脑放进碗里，再浇勺红酸汤，便是引人食指大动的酸汤米粉。

夏季本就天气炎热。

一碗酸汤米粉劲道顺滑，酸味醇厚，番柿又伴酸带甜味道奇特。

地道的酸香浓香醇厚，经过调料精心调和，便能让人胃口大开。

浆水酸得清淡，红酸汤却能一反这种简单透亮，用一种霸道的姿态为所有食材渡上浓郁香气。

酸也要分门别类，圆面扁粉各有千秋。在秋家的小店里，食客能循着自己的爱好吃到舒心。