当天中午,胡春生从镇上回来后,苏暖就跟他说了粉条的事。
胡春生也不含糊,吃了午饭,就骑着骡子又去了县城。
十斤粉条送到吉祥酒楼时,庞掌柜已经把方子上的调料买齐了,正看着于大厨熬料汁。
胡春生来的刚好。
庞掌柜取了二两粉条,让于大厨试着煮了一碗酸辣粉。
最后于大厨做出来的酸辣粉,与庞掌柜上午尝的一模一样。
庞掌柜点头道:“没错,就是这个味。”
一碗酸辣粉没多少,后厨的几个学徒只分到一两口,等粉条入口,他们都纷纷夸赞好吃。
就连一向眼高于顶的于大厨也点了点头:“这酸辣粉的滋味还行,应该能卖的出去。”
庞掌柜等得就是这句话,露出笑容道:“那我就把这酸辣粉加在菜单上。正好赵员外要在晚上宴请客人,到时候我让伙计把这酸辣粉推荐给赵员外。”
“赵员外可是咱们县城有名的吃客,要是这酸辣粉对了他的胃口,以后不愁卖不出去。”
赵员外不仅是县城有名的吃客,还是县城的大财主。
今天他要宴请衙门里的人,为此特地在吉祥酒楼定了上好的雅间。
庞掌柜觉得这是个好机会。