待会儿只要用大火蒸上半个时辰，这驴肉芡肠就算做好了。

小半个时辰后，这驴肉芡肠便蒸熟了。

苏暖当时泡了好几斤的绿豆，所以蒸好的驴肉芡肠足有七八斤。

能有这么重，是因为绿豆淀粉比较吸水，苏暖不光放了两勺卤汤，还放了些驴肉汤。

驴肉汤只煮了一次驴肉，肉汤的香味远不及老卤汤，但也有些滋味。

因此最后蒸出来的驴肉芡肠香气扑鼻。

早饭的时候，苏暖还切了几片驴肉芡肠用来下饭。

不得不说，自己做的驴肉芡肠就是好吃。

苏暖非常舍得用料，七八斤的驴肉芡肠，用了一斤半的熟驴肉，每一口下去，都能吃到不少碎肉。

而且因为里面放了卤汤和肉汤，味道特别香浓。

配上稀饭吃，简直美味无比。

沈言对于苏暖时不时就鼓捣出一些新鲜吃食一事，已经见怪不怪了。