一道咸味的清蒸鲈鱼,一道是甜酸味的糖醋鱼。
文芜跟蔡正春的手艺比拼,已是在这不同的菜色当中比出了一个优劣。如果他还一口咬定剽窃之事,那就只能做同样的小菜,再比比谁的功夫更细腻了。
品鉴官们皆是捻须轻笑,脸上皆是了然之色。
“姑娘以甜酸鲈鱼,出奇制胜。是非黑白,相信蔡掌厨心中也已有分辨,又何必多此一举再比呢。”
铁刀大厨名冠京都,但却因为几道小菜就说别人剽窃。这比试之后又一败涂地,再比自然也不会出现别的结果。
落败的蔡正春已是灰头土脸,如吃了三斤黄连。
他只跺了跺脚,甩袖回了红香楼内。
“文姑娘,你的手艺比这姓蔡的不知胜过多少。这两道鲈鱼风味上就不是一个水准,他这等小人心思,你不必介怀。”
众人散去后,最先对文芜发出夸赞的品鉴官也是上前来说话。
文芜点头称谢:“不过雕虫小技而已,谢诸位老爷公正。”
说白了也是蔡正春自视甚高,认为自己志在必得。这才请来了这些人品绝佳的品鉴官,若是换了司膳大人那等人,今日她就是把天仙大厨请来,那也是难求一胜。
比试一过,不到半个时辰,这桩趣事就已传遍了京都。
月宁节魁首战胜了铁刀大厨,这足以在茶楼馆子里编成段子说上几个月。
而就是这段子广为流传,让文芜也是有了意外之喜。