第88章叉烧

“怎么了小慧,身体不舒服么?”盘酬问道。

“不是,小慧这孩子小的时候在厨房里玩,被炉火烧过,不过没什么大碍,她那以后就不进厨房了。”幸力过来说。

“不,不是这样啦,是,是因为厨房的油烟比较中,身上染上味道就不好了。”小慧掩饰的说道。

这点小心思当然逃不过盘酬的眼睛,但是今天的工作,如果少一个人,很有可能会无法完成,别的人又信不过,只能让小慧留下来帮忙,“小慧,我知道,你比较讨厌油烟味,不过今天要做的事情真的很紧迫。这样,你就远远的离开火光附近,就做一些洗食材之类的事情怎么样?”

“好吧,我要远远的离开炉火哦。”

“好,我就隔在你和炉火中间,有烟先熏我,有火先烧我,怎么样?”

“嗯,你要保护好我哟。”

“放心吧,我会的,现在快点开始准备吧,时间不多了。”

时间慢慢的流逝,到了中午,中堂的桌子上已经是快要坐满了客人,但是厨师却被东家拦在了厨房外面,这可急坏了掌柜的张大叔,也站在东家旁边,左右晃着,还不时的嘴里催促着盘酬他们快一点,游小姐倒是非常淡定,如果一上午就能做出来,说可以战胜别人几个月的准备,说出来谁都不相信,她是准备在这守到明天晚上开始之前的。

“东家,你看,这客人都快坐满了,咱们要是再不开始做菜,怕是就要来不及了,你能不能进去说一下,让这些师傅先进去,然后做完就立马出来。”张大叔焦急的说道。

“张大叔,你说什么呢,钱没了可以在赚,可是,这次机会没了,这辈子就不会在遇到了,而且出来的时候我答应过盘公子,不管什么情况,都不会有人打扰他的。”游小姐一动不动的坐在这后厨外面。

“钱没了是可以在赚,可是这名声没了,可就不好办了,要是七水都中午没有饭菜这个消息传出去,就很难再挽回了,我让师傅们动作快一点,一会,就一会,你看好不好?”掌柜的还在坚持着。

“不用说了,张大叔,今天,我是不会让任何人进入这里的,至于前厅的人,你去让客人们先把菜点上,然后让伙计到别家饭馆去买,然后带回来。”游小姐早就想到了这个处理方法。

“那怎么使得啊,我们开客栈的,去别人家买饭菜,这些客人也不愿意啊。”实在的张掌柜摊摊手说。

“当然会愿意,因为我们今天也想水间坊一样,全场免费,就说是店庆,总是不要在乎本钱,你去办就是了。”

“哎,也只好是这样了。”好在这张大叔当掌柜也不是一年两年了,走到中堂对着桌子上等饭菜的客人说:“各位客官,今天是本店的十周年店庆,我刚刚去询问了东家,今天在场的各位餐费全免,而且啊,今天给各位换换口味,你们点菜,我让伙计去各家酒馆给各位去买,你们尝尝和我们又什么不同,晚上呢,就再尝尝我们店里大师傅的菜式,尝尝区别,当然,也是免费的。”

张大叔的话立马引起了堂中客人的叫好,想不到昨日就是吃了免费的午餐,今日还有,这怎么不让人高兴。但此刻他心中却是想着,盘公子,你可千万要在晚上之前出来啊。

张掌柜的愿望还真成真了,在快要天黑的时候,厨房的门打开了,盘酬走出来,对在后堂坐着的游小姐说:“这些个大瓮中,就是我准备的明天的食材了,还在腌渍你看让伙计放在什么地方,明天这时候之前不要打开,提前打开会让味道不够,可能吃的时候口感味道都会稍差一点,还请注意一下。”

游小姐这时候叫来几个伙计,慢慢的把这六个大的瓮慢慢的抬出来,“把这些抬到庭院中间,派人守着,不,把这六个坛子全部都搬到我的房间去,我会亲自守着它们,不让任何人靠近的,盘公子还请放心。”

“游小姐,忙活了近一天,我也要休息休息了。”说完,盘酬回到招呼了里面的人一声,大家都一副累的够呛的样子走了出来,匆匆回房去,连饭都没有吃。