姜白芷之前还让二哥做过类似于挤面条的机器。因为家里从去年开始,就种了冬小麦，能自己碾小麦粉吃，所以特意做了面条机,方便制作面条，而且，姜家估计是村里唯一能时不时煮面条吃的人家了。

今天做土豆粉,也是用到了那个挤压面条的木制道具。

把成团的土豆粉放在里头，让大哥用蛮力去压，粉团从细细的出口冒出来,就成了条状的土豆粉。

“这个看起来比面条要硬一些诶。”一家人都在边上盯着,好奇这土豆粉做出来的样子。

姜白芷笑着说：“这个差不多跟面条一样的吃法，就是口感不太一样。二嫂，你炒几个菜，顺便把早上剩的馍馍蒸热了。我来煮土豆粉。”

一斤土豆粉当然不够这么多人吃饱，姜白芷今天中午做这个,也就是给大家尝尝鲜罢了。

姜白芷煮了酸辣口味的土豆粉，土豆粉特有的弹牙口感,配上开胃的酸辣滋味，在这干冷的冬季，让大家都多吃了两个馍馍,各个摸着肚皮，直呼“吃撑了吃撑了”。

而心里头惦记着某人的姜白术,还偷摸摸捞了一小碗土豆粉，配上几个馍馍，去给赵武家送去了。

赵武跟赵玉兰是北边人，他们在老家大多种小麦，吃面食更多,大哥这馍馍送过去，还真是送对了胃口。

说起来，大哥现在算是村里跟赵家兄妹俩接触最多的人了，比赵武未过门的未婚妻柳莺娘，都要来的亲近。

因为他们兄妹俩同意跟大哥学识字，所以每天都会有将近一个时辰的时间，是待在一处的。

赵武今年二十六，而大哥姜白术今年其实才刚到二十五，比赵武年纪还小一岁。赵武跟着学了些，对姜白术颇为佩服。

他甚至问过，“你学识不错，又懂些医术，为何没去考官，或者跟你妹妹一样做大夫？”

这话问得怪让姜白术不好意思的，他坦然承认道：“我跟二弟小时候都贪玩些，不如妹妹学东西专心。我俩从爹那学到的东西，根本不足以安身立命，就不出去当什么大夫了，免得闹出人命来。至于学识什么的，我们也就认些字，背过些书，谈不上学识。”

“我们也是到了年纪之后，便去参军了，回乡之后还养伤卧床大半年，文不成武不就的，全靠我大妹聪明，给我们想了些出路。”

“你家养鸭，还有你三弟去镇上做生意，都是你妹妹出的主意？”赵玉兰好奇地问。

姜白术点点头，“是啊，我娘生了小弟后，身子不太好，很快就没了。我爹又去参军，家里全靠我大妹照顾着。我们兄弟几个，都不算顶聪明的，所以大事比较听我妹妹的主意，我们村里的人都觉得我妹妹厉害着呢。”

说到姜白芷，姜白术这个当大哥的，满脸的自豪，眸子里似乎都带着光。