朱红跟乔思容学做吃食,现在已经到了一种疯魔的程度,但凡乔思容做一样新东西,她都必须第一个学会。
现在错过了这次机会,立刻懊恼得不行。
看她一脸错失良机的样子,乔思容不由好笑:“这种点心叫桃酥,好做得很,下回你做的时候我从旁教你,保证你一学就行。”
“真的么?”
听乔思容这样说,朱红的脸色才好点,拿布巾抹干净了脸上的汗,便立刻凑过来看。
乔思容这时已经从面团上揪下一个剂子来,放在掌心里搓圆了,最后放在案板上轻轻一压,一个桃酥的半成品便做成了。
“哦,原来这点心叫桃酥啊,名字倒是挺好听的。”
陆紫菀将乔思容做桃酥的过程从头看到尾,看到被乔思容一个个拍扁了放在案板上后,便忍不住想知道它熟了后会是个什么样子。
乔思容当着朱红的面做了几个,朝她道:“看到没,就是这样做的,剩下的都交给你,我去锅里炒沙子了。”
听她这样说,朱红忙不迭点头,其实她在旁边早就看得手痒了。
但一想到乔思容刚才说的那句话,又忍不住好奇道:“姑娘,那些沙子炒了能拿来干什么啊?”
乔思容看出大家都很不解,却还是卖了个关子,眨着眼睛朝她们道:“待会儿你们就知道了。”
说罢,丢下朱红和陆紫菀她们,转身朝灶下走去。
古代的山川河泽都没有被人类污染过,从沙滩铲回来的沙子干净得透亮。乔思容用水稍微冲一冲,便全数倒进锅里,烧大火炒起来。
朱红将所有的面团都压制面桃花酥时,锅里的沙子也刚好炒热。
见时机差不多了,乔思容便让朱红把那些桃酥都用一个扁平的筛子装起来,在表面刷上一层蛋液,放到锅里的热沙上,盖上了锅盖。
点心入锅后,时间也差不多到中午了,乔思容便让紫苏带陆紫菀下去等着,自己则的朱红在灶间做午饭
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