第278章 桃酥

陆紫菀往日从来不曾进过灶间,紫苏虽进过灶间,对做饭之类的事却并不在行,只有忠伯侯府的厨娘们做饭从旁看过。

见她熟练地将鸡蛋,油水、和沙糖三样东西放进一个钵子里搅拌,立时都诧异地看着她。

“容姑娘,你这是在做什么?油水不是应该放进锅里的么?”

对厨艺一知半解的紫苏突然问。

“我方才不是说了么,今日要亲手为你家姑娘做一样点心,这点心做起来便是这样子的,一会儿你就知道为什么要这样做了。”

乔思容边说边动作熟稔地搅拌,直到三样东西完美地融合在一起了,才放在一边备用。

因为贤哥儿是个爱吃面食的,所以家里的酒曲也没有断过,乔思容按比例取了些来,将它们和擀面杖碾成粉末放进面粉里,然后又把刚才剥的核桃也用擀面杖擀了擀,一半倒进去。

“这核桃原来是这样用的啊。”

陆紫菀头一回看人做点心,对象又是乔思容,倒是看得特别细心,连一点点细节都没有放过。

乔思容点点头:“嗯,加入核桃能让这道点心的口感更酥脆,一会儿吃的时候你就知道了。”

将之前准备好的蛋液倒进拌了酒曲和核桃的面粉里,将他们揉光滑的面团,就可以直接做雏形了。

这时,朱红刚好提了沙子从门外走进来。

虽然夏天已经过去了,但秋老虎却依旧猖狂,加上朱红又提了一篮沙子,进屋的时候粉汗盈盈,连罗衫都湿透了。

“唉呀,朱红回来了。”

紫苏听到脚步声时就发现了她,立即主动到桌上的茶壶里倒了碗水给她递过去。

“快喝点水歇歇吧。”

朱红出去这一趟,心里又惦记着她家姑娘到底在家做什么吃食,这会儿一回来,目光便忍不住朝乔思容那边瞟。

“姑娘,你可真是太快了,怎么不等我回来再做,这下好了,我连之前的过程都没看到。”