海盐蛋糕
虽然蛋糕已经开始热销,可李清从未忘记,这是妍晗送给他的生日礼物,有着不一般的意义。
蛋糕做法的繁杂,李清也有所了解,更加有了要把那个搅拌机送给妍晗的想法,有了搅拌机,做起蛋糕所需要的面糊就会简单一些,也不用如此大费周章。
可搅拌机现在毕竟还是一个半成品,虽然李清经常和藩商交流搅拌机的细节问题,但还是没有很完美的做出来,总有一些不尽人意的地方,李清还是想等搅拌机完全做好之后再给妍晗这个惊喜。
为了尽快让妍晗省些力气,李清更加努力的开始改进搅拌机的细节问题,现下蛋糕热销起来,所需的量也更加大,面糊的需求量也高了起来,搅拌机成为必
不可缺的一种机器,李清原先研究的那种搅拌机,只是小型的搅拌机,现如今需求量如此之大,只能继续改进搅拌机的容量。
在李清研究搅拌机的同时,妍晗则是一门儿心思的放在热销的蛋糕套餐上,努力维持口味的平衡,将咖啡的苦涩味道与蛋糕的甜味更加完美的结合在一起,一两几天夜里都在厨房里研究着这件事,只有把量控制好,套餐的口感才会好。
可原先妍晗做给李清的蛋糕,只是普通的奶油蛋糕,并没有其他的加工味道,也只是单独的甜味。虽然说现在蛋糕套餐热销,但是难免会使人吃腻,不久之后也会归于平静。
只有进行不断的革新,才能使生意继续火爆下去,在蛋糕套餐上的收益,妍晗看在眼里,便打算继续研究这个套餐,咖啡由于豆浆机的原因,并不能很好的
磨出原始的味道,也只能作罢。
要想革新蛋糕套餐,着重点就只能从蛋糕本身出发,思及此,妍晗决定推出一些其他口味的蛋糕,使这个套餐能够延续下去。
可具体要做出什么样的蛋糕,妍晗也没有个定数。
一日清晨,妍晗像平常一样给李清做了自己拿手的豆腐脑,由于李清喜欢吃甜食,而妍晗喜欢口味重一些的东西,便给准备了两种汤汁。
在李清吃饭的同时,妍晗脑子里还是晚上一直在想的问题,心思完全不在饭上,若有所思的看着昨晚自己做出来的残次品,悠悠叹了口气。
“我着实是想不出来蛋糕除了甜味,还能研发出什么品种?无非是再加些水果罢了,可是水果的保质期
又有限…”
闻言,李清加汤汁的动作顿了顿,意有所指的看着两种汤汁,轻声分析道:
“这豆腐脑还有两种口味,咸汤和甜汤,那蛋糕是不是也能这样?除了甜味不是还有咸味吗?”
妍晗顺着李清眼神的方向,看到了那两碗味道不同的汤,目光停留在上面,良久忽的想到了什么,眸子渐渐亮了起来,“你先吃着,我还有事,先出去一趟。”
说罢便匆匆离去,留下李清一人有些哭笑不得的看着妍晗快步离开的背影,扒拉了几口饭,便也开始也继续研究搅拌机。
妍晗离开后便径直到了店里,吩咐店里的伙计去购