大火爆炒！妥妥的，必须大火爆炒！这样子，辣子的香味，辣味才能全部融入鸡肉里。

蒋翠翠一边调转脑袋流着眼泪，一边还是使劲搅拌着锅铲。鸡肉里的水分，很快就被炒干。

鸡肉熟了，蒋翠翠扔下锅铲，让张健往出来盛，自己则是赶紧的跑出去让冷风吹一吹。

整个厨房现在呛的人根本没法呆着，她哪怕人跑在了外边，依旧是‘哭’个不停。

她在外边院子里，泪眼婆娑的瞅着张健一边挥动锅铲，一边也抹眼泪，猛然良心痛了一下。

自己知道辣的眼睛疼，难道张健不知道？可自己直接扔下就当了甩手掌柜，这是应该的？

她有些磨磨唧唧的走到扁担水桶前，拿起水桶，到水窖里提上来一桶水。倒在木盆里，把毛巾也放在木盆里。

张健铲出来，赶紧的往锅里‘刺啦’加了一瓢水，人就跑出来了。蒋翠翠拉着他，让他立刻用凉水洗把脸。

张健闭着眼睛，听着蒋翠翠的指挥，不断的把冷水用手捧起来，泼到自己脸上。

泼了一会，又直接把脸伸到木盆中，沉浸了几秒，才抬起头，自己拧了一把毛巾，擦脸。

哎吆，这么辣的干辣椒，完全超出了蒋翠翠的预料。

她根本就没有想过，用干辣椒炒，远远比湿辣椒更呛更辣。

好在，这一顿饭，那终于是做完了。

却不知道，他们两个人你方哭完我方哭，让停留在门口的张霖整个不敢乱动。

（上一次他做辣子兔块，可也没见蒋翠翠哭的这么厉害。）

他不知道，自己爹娘一个劲的哭鼻子，是为了啥。隔着大门，他十分纠结。就怕两个人打架，回头他家又要散了。

一扭头，他立刻撒丫子朝着里正家跑。他要告诉三祖父，自家爹娘关系有些不正常，需要他帮着调和一二。

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