第34章 辣白菜

马氏只当有戏,一张脸皮笑开了花:“我这酱不贵,绝对比您店里现在卖的要便宜。”她算准了苏清禾卖价肯定不低,而自己做的蘑菇酱统共也只有点辣椒蘑菇大酱之类的便宜玩意,怎么卖都不亏。

比店里卖的还要便宜?刚刚听伙计介绍,那曹少爷也知道店里收十坛子蘑菇酱料要二两二百文,若是这个妇人的能更便宜些……成本便宜了,卖价还是一样贵,倒是省下来那么些个银两,自己岂不是可以克扣下来,给丽春院的春杏姑娘买只簪子讨好?

心里美滋滋地一番计划着,便对马氏说:“我们之前收的,可不便宜,十坛酱料二两二百文,但也都是顶顶好的。”言下之意便是,之前收的蘑菇酱品质好,价格才高,你这蘑菇酱要是味道不好,是卖不出高价的。

马氏哪能听不出这般深意,赔着笑说:“肯定好肯定好,要不您先尝尝?”语罢,便打开了盖子,让那曹少爷品尝一番。曹少爷抬起下巴,斜了斜眼睛,示意店小二去取一双筷子回来,轻轻沾了一下送到嘴中品尝,也不知那马氏之前偷吃了多少。

不得不说,马老太太手艺的确过得去,做的蘑菇酱比寻常人家的美味许多,那曹少爷心想还不错,便询问马氏的定价,得知马氏十坛子只要卖一两多,这可将近便宜了一半啊!当下便点头首肯。

“既然如此,以后就用这老太送来的蘑菇酱吧。”当下便甩甩手,准备离开,丽春院的春杏姑娘可还等着自己去听小曲呢,要是晚去了,就不知被哪个肥头大耳的男的给包下了,而马氏顿时喜得一张脸笑成了褶子精,连声称谢,这下可好,以后家里又多了一两银子的进项。

伙计急的连忙拦住曹少爷,说道:“少爷,这可使不得,老板娘定下的苏姑娘的酱料,您这冒冒然的就要换掉,也不和老板娘说一下,是不是不太合适啊。”

那曹少爷一把推开伙计,冷嘲热讽:“怎么?我还做不得主了?那老货现在生着病管不了,我就是这里地位最高的,如今连个小小的蘑菇酱料都决定不了?还是你这伙计瞧不起我?”

伙计顿时愁眉苦脸:“少爷……我不是这个意思……”心里却暗自腹语,少爷就这么草率的决定了更换蘑菇酱的供货方,也不管之后的影响,尝过了苏姑娘的酱料之后,哪里还有比苏姑娘家的还好吃的酱料了啊。

“没有就让开,别耽误我的时间!”那曹少爷一只手负于身后,端着个风流的架子,便往丽春院的方向走去。

那伙计看的直在身后叹气,自从曹老板去世以后,是老板娘一手把饭庄撑起来的,这曹少爷也不是老板娘的亲生儿子,乃是曹老板原配所生,处处与老板娘作对,从前对饭庄不闻不问,最近却突然急着掌权,还把老板娘气病了,管理、做菜一窍不通,还不知道把饭庄管成什么样呢!

而在杏林村的苏清禾,对这些事却完全不知,此时的她,正对着家里收上来的白菜发着呆。

今年在苏清禾和苏大的共同照料下,地里的白菜产量多了,个头也大,一时半伙竟然也吃不完,若是放着,虽然冬天气温低也能放上一段时间,但是却没有那么新鲜了,现在家里条件好起来了,苏清禾开始慢慢对吃食有些讲究,但若是全部腌制起来……

对,有了!可以做成韩式泡菜啊!

韩式泡菜,也就是俗称的辣白菜!苏清禾来这儿这么久了,也没见人做过,一想到辣白菜的美味,嘴里顿时泛起了口水,酸辣爽口、开胃生津。若是做的好吃了,可以同蘑菇酱一起卖给曹家饭庄,若是不成,也可以在自家摊子上当做配菜小料,用来招揽顾客。

作者有话要说:本来想写其他小吃的,但是有小可爱点名想要看辣味的美食临时改成了辣白菜

大家有没有特别喜欢的食物,我给他们安排一次出场的机会23333

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