天微微暗着，小宫女们早已经点了灯笼挂在廊檐下，红彤彤的烛火透出几分暖意来，沈如晦回去的时候屋里点了蜡烛，浅浅的光晕映在窗纸上。

她往月牙床上看了一眼，果然看见那隆起了一个大包。

随手将手中的一叠纸放在自己床头，她开始收拾晚上值夜要用的东西。

御膳房值夜是在角落一个小小的杂物房里，里面只有一张床一个柜子一张桌子，因为还有巡逻侍卫的缘故她们看的便不算严，偶然有那些贵重的都有专人锁在柜子里，倒不怕有人顺手牵羊，因此她们值夜的活儿也还算轻松。

只不过最近天气有些冷，一般值夜的可以带一床被褥，她又自己带了一个小手炉，还有一小包入宫前自制的麻辣牛肉干，天气冷，存放时间也长。

宫里为了当差方便，吃的都是清淡的，忌重口、忌辛辣，免得见了主子不得体，她也就靠着剩下的那些小零食解解馋了。

宫里酉时用膳，过了戊时整个宫里头便开始安静下来，各宫陆陆续续开始休息，只静静等着第二日天亮。

沈如晦值夜从晚上亥时开始，到第二日丑时等人来接班，中间一共三个时辰。

大厨子晚上临走前替她坐了一壶水，就放在炉子上温着，里头有茶碗，她嫌别人用过的不干净，自己又带了一个。

值夜的人有权使用膳房，只是不让用那些大件的，尤其是灶台，那都是御厨门的宝贝，但小炉子还是可以的，食材也备了一点儿。

沈如晦提了炉子上的水把砂锅冲了冲，从缸里装了水放着烧，转身去看他们给备的食材。

这食材备的什么也有讲究，看的都是各自的人缘，若是自己得罪了人，能给你留两根大葱几瓣蒜都是好心了。

她运气和人缘显然不错，在那装食材的小篮子里摸到了两颗鸡蛋、两三根带肉的筒骨，几样新鲜蔬菜，还有半袋子刚磨好的新鲜面粉以及半罐子晚上煮多了的肉汤冻。

这时候时间尚且还早，她开始处理筒骨。

筒骨有些长，砂锅塞不下，她将骨头剁开来放了进去，只撒了一点子盐粒，倒了几勺米酒，打了个葱结便盖了盖子任它煮着。

外头月亮升上来，大约是太冷的缘故，连月光都是白惨惨的，孤月星灯，黑云当空，有股萧瑟的气息。

忽然一阵呜呜咽咽的萧声响起，中间夹杂着一两声断断续续似有若无的轻叹声，在这无声的夜里骤然响起，若是胆小的人，只怕要被吓死。

沈如晦无语捏眉，语气里满是无奈：“777，你别作妖了行不行？”

萧声凝滞，系统777委屈地切了一首《大悲咒》，迟疑着开了口：“我只是想营造一个气氛嘛，不过，宿主你是不是害怕了？别怕！就算御膳房闹鬼，有我在他们也不敢出来哒！”

冷冰冰的机械音一本正经卖萌，她都不知道说些什么好，仿佛看见一个身高一米八满身肌肉的大汉娇羞着冲她嘤嘤嘤一样……

画面太美，辣眼睛。

读出她心声的系统默默把bgm关了，若是它有人形，大概是要抹一把脸的。

一人一系统聊了两句，砂锅的盖子开始咕噜咕噜冒泡，淡淡的肉香味弥漫在空气里，勾起人的食欲。

沈如晦撇去了汤上的浮沫，刚要盖上盖子，忽然瞥见旁边灶台上放了一小碗枸杞，想了想，倒进了锅里。

等盖上了盖子，她提了那半袋面粉倒进了小瓷盆里，往里头慢慢注水，开始和面。

因为是新磨的面粉，还带着小麦的清新味道，闻着就令人满足。揉面讲究手腕力道和技巧，先拌成雪花絮状，再慢慢合拢揉成表面光滑的面团，花了她不少时间。

这时候砂锅里的筒骨也炖好了，骨头中的骨髓都流到了汤里，汤色浓白，刚刚她还把那小半罐子的肉汤冻加了进去，肉味更加浓郁起来，她又把清洗干净的几样蔬菜放了进去。

然后左手握着那团面团，右手执一柄轻巧的小刀开始往锅里头片面片。

她原来是想做一道“生进鸭花汤饼”，这道菜在韦巨源的《食谱》中有提到，也是唐朝“烧尾宴”中的第十二道菜馔，只可惜没有现成的材料和模具，只能望梅止渴了。

煮好的汤饼盛进了粗瓷大汤碗里，碗是粗陋的，青花白底，汤是白的，原先的肉汤便是煮了许久，肉都溶进了汤里，只偶尔还剩那么一两丝被敏感的舌头感知也立刻化在唇齿间。