牛肉飞进鲜红汤水的锅中，发出悦耳的脆响，如同水滴笔直坠入平静的湖面发出的声音。只见，牛肉入锅，荡起鲜红的汤水，成滴状的汤水在半空斗转成橙黄色，在入锅之前，又魔幻般地便成鲜红，遁入满满的汤水中，消失不见了。但是，半成品的美味，却以淡淡烟雾的方式呈现出来。

微风掠过，气息流进台下学生的鼻中，在浓烈香味的刺激下，感觉到了麻、辣、烫的极致风味。心里思忖着，不禁有些望梅止渴般地垂涎。

转瞬间，吕展驰的菜肴就做完成了，随着铜锣敲响令人烦躁的声音后，也意味着比赛的时间就到了。

吕展驰很是满意地将菜肴端到了评委席。

林海，不知是完成了的样子还是没有完成，只见其端着一个木质托盘，盘中有一只干锅，因为干锅底下有蜡烛燃烧着火焰，所以锅中的清汤处于沸腾的状态。但是，在干锅旁边，巴掌大小的青花瓷小碟子里，堆放着牛肉，生的。

“林海怎么把生牛肉呈上去了？”叶宇欣错愕地叫道，林海的这场比赛，如同是经历了一场别开生面的挑战，有太多地方让其意料不到和惊讶了。

“旁边的干锅里，是汤，林海这么做应该是涮牛肉？”柳叶玫似乎是看清了林海的出牌。

“他切得牛肉，虽然没有一般牛排的厚度，但是却也不普通涮烫的牛肉厚不少。就算是现场涮烫，也需要花费很长的时间，这会过了岳关大师这一关吗？”冯峰的冷静一如既往，即使是提出疑问，也高冷得如冬天的冰雪。

冯峰同样的问题，京苏也想在心里。

吕展驰鲜红的水煮牛肉，在色泽上便给人以红热的感觉。吸睛的颜色，自然而然让岳关率先注意到了这道菜，作为烹饪有几十年阅历的大师而言，这道菜也很容易就看得出来：“这是水煮牛肉吧！”

“是的，大师！”吕展驰的顽劣，此刻在大师的面前，收敛了许多。