说是要开店,可店也不是温岩想开就能开的。首先场地就是一大难关,接着就是卫生许可证、经营许可证等等各种各样的证件。如果说这些都还只是一次性的麻烦,那日常的经营成本控制就是天天都要面对的问题。温岩的银行账户里早就没有一分钱,这一个多月里她赚到的大头也交房租的交房租,拿去改善她和温子贤伙食的改善伙食。
温岩全身上下统共也只剩下小一千,她和温子贤还要过日子。去租烤串儿胡同之外的铺面肯定是没戏,租烤串儿胡同里的铺面也不见得就能顺利。这种狭窄的城中村里,哪家铺面的楼上没有住家?单就这一点卫生许可证和排污许可证就办不下来。没有卫生许可证和排污许可证,就算交了钱营业执照也不可能办下来。
作为一个几十年里都在以身作则地示范着循规蹈矩的圣女,温岩习惯了做事按照规矩和程序来。不能拿到卫生许可证等一系列证件让她有些烦躁,不过在烤串儿胡同里溜达一圈儿之后温岩也释然了——这烤串儿胡同里的苍蝇馆子小吃店就没有哪家是有那些个证件的。
需要解决的还是场地的问题。没有场地那才是真正的出师未捷身先死,不战而败啊。
温子贤见温岩天天皱眉,不时盯着某个地方发呆,心中忐忑得好似吊了十五个水桶,七上八下。他尽可能以不会触怒温岩的方式,小心翼翼地问温岩是不是有什么烦恼。
贴过来的温子贤就像个无辜又温驯的小动物。被温子贤问她在烦恼些什么,她就顺口答了。
“没有开馆子的场地……那就开个不需要场地的馆子?”
温子贤的话让温岩一愣,接着一个绝好的想法出现在了温岩的脑海之中。
是了,是她太执着于“场地”这种东西了!仔细想想也没人规定食物就必须坐在店里吃嘛!
想通了的温岩刹那间神清气爽,抱住温子贤就猛揉这只小动物的头顶。而她怀里的小动物也红着一张美少女般的小脸给她随便揉。
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