锅中的冰糖在热油的作用下慢慢融化，渐渐变成粘稠的液体。刘芒用炒勺慢慢翻炒，一边炒一边眯起眼睛，仔细观看。

“好了！”待到锅中的糖液冒出细碎的气泡后，刘芒马上将火关闭，迅速将糖液倒入事先备好的碗中。

碗中的糖液金黄灿烂一片，宛若蜂蜜一般粘稠，如果有别的厨师看到，肯定要大呼一声：“太他妈漂亮了！”

将刚才炒肉丁析分出的油倒入锅中，放入切好的姜片，花椒、桂皮、五角爆香，接着加入猪肉丁、糖液开始翻炒。

酱油是必不可少的，刘芒今天放入的是‘猴儿噌’和其它老抽、生抽调和而成的特制酱油。

炒好的糖浆和酱油经过翻炒，给白色的猪肉丁染上了一层漂亮的绛红，就像新娘的红盖头，给人一窥究竟的欲望。

加入水和大瓶的料酒，放入用白芷、香叶、草果、豆蔻、等香料做成的香料包，盖上锅盖，用小火焖煮起来。

“咦？谁在敲门？”做完这一切，正当刘芒准备休息一下的时候，外面的卷闸门传来一阵‘嘎滋，嘎滋’的响声。

“哗啦！”刘芒拉开卷闸门，灿烂的阳光投射进来，让他忍不住遮住眼睛。

“哈，是你这家伙？你怎么跑我这来了？”刘芒定睛一看，居然是肉摊老板娘的那只肥猫。

看到刘芒出来了，肥猫立起半个身子，伸出两只肥爪子，想要来抱刘芒的腿。

“你偷跑过来，老板娘肯定要急了。”刘芒捏着肥猫的后颈，将它提起来。

“瞄瞄”肥猫扭动着身子，想要从刘芒的手下挣脱。

“好吧，好吧。我放你下来，可你得乖乖回去。”刘芒放开肥猫。

肥猫一落到地上，就以和自己体型完全不相称的速度，一溜烟的窜进刘芒的店铺。

“喂，你想跑哪去？”刘芒连忙追了上去，发现这只猫窜上灶台，在上面喵喵直叫。

对于这个不速之客，刘芒哭笑不得。没办法，他只有进入厨神空间，从空间的湖里抓了一条刀鱼。

“喂，吃完就走哦，免得说我拐带你。”刘芒找了个碗，把鱼放在碗里，揉了揉肥猫胖乎乎的脑袋，说道。

“瞄瞄”肥猫叫了两声，用爪子抱住刀鱼，大啃起来。