寒冬终将离去，春暖花开的景象让人不由自主地心生笑意。

简时安在这大好的春日里送别了六位学徒，这些学徒都是学有所成，每个人负责的领域都不一样。

有的专攻竹筒饭，有的专攻鸡蛋饼。更有的学徒直接将鸡蛋饼的饼皮加以改进，从普通的鸡蛋饼摇身一变成了“灌蛋饼”。

简时安将这批学徒的名号记在册中，就像是上学时老师的花名册那样，他给每个学徒都编了个学号。

一号和二号自然是率先出师的李秀和程喜，三号则是已经在船家菜领域占了一席之地的胡滨了。

说起他的那两位徒弟，简时安脸上的笑容更加得体。不是他自夸，实在是学生们太有出息了。

李秀凭借着“铁板烧”已经在淮水城开了两家分店了。

不同于李秀自己仍然是一个流动小推车，他教会的学徒都是在城南或者城北开了间铺子，铺子的生意听李秀说也很不错。

而李秀则是觉得自己的流动小推车除了刮风下雨天会遇上点情况，平日里则是想开在哪就开在哪，一点也不耽误做生意。

李友与简时安的合作仍然在继续着，只不过两人的合同重新签订，不再是相互占利的合同，而是一份真正的买卖合同。

从这点上来看，简时安与李友两人终于把对方放在了与自己一同的地位上。不需要谁巴结着谁，也不需要谁担心食材投资不到位。

左右简时安的生意影响力已经遍布淮水城了，这些走南闯北的商贩里总有那么几位也是做着同李友一样的营生。

李友只不过是简时安的选项之一，而简时安却是李友唯一的选项。