但凡知道一些食材的做法,再找上一两位名厨，这生意自然红火。

况且万越的夫郎林清晓的手艺是一绝,由他这个贤内助在一旁帮衬着,万越的手艺也就更加不怎么重要了。

至于万小全的手艺……

简时安不置可否。对方或许是有两把刷子,毕竟没有真才实学也不可能将悦来餐馆维持下去。

但是万小全的特长都是在于炒菜或者烧菜,对于炸串这种新颖小吃,万小全可没那个功夫仔细钻研。

就好比现在。看见万越不得力，他粗声粗气地将对方赶到一旁,自己亲自上手。

现下里他那一边没什么客人,万小全自然是不信邪,非得亲自试一试。

简时安没时间去观察万小全的做法，他给一旁收银的陆轻寒递了个眼神。对方立刻明白了他的想法,趁着钱已经收了差不多后招来了一个学徒。

两个哥儿也没怎么说话，毕竟小摊前面都是人，他们还真不能大声宣扬自己要做什么。

毕竟看别人的笑话可以，你得偷偷看，不能明目张胆地看。否则的话别人就要说你这人落井下石不安好心了。

简时安目前因为赌约只开了一个炸串摊，但是手上的小吃种类却不少。

就好比刚刚让旭哥儿拿出来的米花糖，那是简时安事先准备好的存货，以防一些顾客就好这一口甜食。

不过为了不留下把柄，除了炸串是需要收费外，像米花糖这类的小甜点都是免费赠送。

同样的，他手下的学徒也不少。以往鸡蛋饼摊以及竹筒饭小车都会有几个学徒扑在上面，但现下就这一个炸串摊。