小狐狸:【简单点讲,发面就是让面团膨胀,醒面就是让和好的面变得劲道柔软,呆会好了后你就知道是什么意思了。】
在醒面期间,付弈舟拿了一个小盆开始拌馅。
先拿出一把细嫩的韭菜洗干净切成小段。
【我知道这个韭菜,我家就有,呜呜呜终于有一道我可以亲手学着做的菜了。】
韭菜刚出场,就有人发弹幕说自己见过这种东西。其他人还让加好友便宜卖他一点。
韭菜切碎后,付弈舟在碗中打了四个鸡蛋,放一点盐搅散。锅里加入食用油,烧至六成热后倒入鸡蛋,用筷子来回搅拌,锅中倒油,炒出来金黄色的颗粒,舀出备用。
旁边放着的粉丝直接用开水烫,刚刚变半软之后放出来放到冷水里,切粉丝。然后在碗里放入韭菜,鸡蛋,粉丝,加入香油,蚝油,生抽,食用盐各一勺,再加入生姜,白胡椒粉,一点五香粉,搅拌匀开。
馅的香味已经丝丝缕缕散出来,观众猛吸一口,观看着下一步。
“馅做好了,再等一会醒面的时间。”付弈舟洗了洗手,对着镜头说。
观众看到一直在忙的直播终于停闲下来了,就中午的视频发问。
【主播真去爬了神山吗?禁山是真的很危险吗?】
【那只神鸟是真的还是特效啊?】
【主播是原星本地人吗?】
看着弹幕里划过的疑问,付弈舟缓缓道:“我是去了神山,禁山也去了,是有些危险,不建议大家贸然进去。”要不是自己有破阵道办法,能不能进去还真是个问题。
“至于那只鸟…我只能说生态环境不错,有各类动物很正常。”