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长安小食肆 乐乐大王 782 字 2023-08-19

“九子荷香粽!”乔昭眼神清澈闪亮。

回到食肆的当天,乔昭便又如往常一样,忙活了起来。

先是安排人去东市采买五彩丝线、鲜荷叶等材料,又抓紧准备江米、红枣等包粽子的必备食材,备战端午节。

端午节又称为女儿节。此节到来时,女子将五彩丝线系于家人手臂上,是称“长命缕”,又称“续命缕”,寓意驱灾避祸,祈求长寿。

五彩丝线买来后,乔昭取出一些放到厨房,用来捆扎粽子。

剩余的五彩丝线,乔昭放到了糕饼作坊这边,让厨娘们手工编织长命缕,送给端午当日来食肆的食客们,讨个节日的喜气。

看着厨娘们编制长命缕,乔昭也忍不住上手编制几条。

用剪刀将五彩丝线剪成合适长短,双手将丝线搓出螺旋花纹,再在五彩丝线的两头打了花结子,避免丝线散落,花结子两处各留出合适长度的丝线作为坠子。

一条五彩长命缕便做好了,乔昭将它系在她的手臂上,果然非常好看。

这个花样还是阿娘教给乔昭的,前些日子,乔昭在靖王府养病,敦煌使团也派人过来探望了。

神殿落成,敦煌使团的任务也圆满完成了,开始准备回敦煌了。

但乔昭决定先不随使团回去,她早已将食肆的情况写信和阿耶阿娘说了,他们也回信支持乔昭的想法。

敦煌厨艺赛赏的十贯钱还没有用到,阿耶阿娘让乔昭莫惦念家中,尽管按照她的梦想去努力。

有了家人的支持,乔昭干劲更大了,早早便筹划好了端午的计划。

不止有九子荷香粽、五彩长命缕,乔昭还在食肆前面拓出一块空地,让食客们玩射粉团的游戏。