铲出煎好的羊肉古楼子,铺在案板上,乔昭把新的饼胚放入饼铛继续煎炸。
乔昭用刀将羊肉古楼子对半切开,滚热的羊油立即沾满刀面。
饼馅露了出来,一层羊肉一层豆豉,足足叠了六层,像层层楼阁,难怪会取此名。
昭昭忍不住尝了一块,羊肉鲜嫩、豆豉鲜香、葱白解腻,配上酥脆油香的饼皮,简直吃不够!
一个时辰没用完,十张羊肉古楼子便全煎好了。
乔昭刚刚把灶台收拾完,那边战鼓也响了,宫人再次高喊:
“比赛结束,请各位离手。”
赛场上,有没做完的,有刚做完的,也有早早做完的。
有几个在鼓响后没停手的,立即就被侍卫拖离,扔到了比赛场之外。
随后,像比赛开始时送食材一样,那几列宫人又到了厨师们身旁,将菜品连同号牌一并放入托盘,又端走了。
这时,真正的比赛才刚刚开始。
只见玄甲军将士们,迅速排成四个方阵,对应着天地玄黄四个参赛小组。
宫人们将每份托盘里的菜品,分出一小碟单独存放后,端着放着菜品的托盘,依次从每位将士面前走过。
将士人手一双竹筷,待宫人站定后,将士们可自主品尝菜品。
品尝结束,最激动人心的环节便来了!
将士们将用自己手中的竹筷,为每道菜品投票,每道菜品前都有一个竹筒,可投一支竹筷,也可投一双,全凭个人意愿。