她咬了口肥瘦相宜的胭脂红烧肉，发现这块红烧肉吃进嘴里竟然有种肥而不腻的丰腴感。

胭脂红烧肉刚入口，那浇筑在肉块上的酱汁就化开了，咸香的滋味在唇齿间蔓延。

由于胭脂红烧肉，是选用红桃胭脂猪肋排上的五花肉制作而成，所以吃进嘴里的层次感也非常的分明。

牙齿刚咬下去的时候，是饱满而富有弹性的红烧肉的表皮，富有胶质感的表皮带着种清爽的腻滑感。

因为红桃胭脂猪生长的环境和香椿黑斑猪有些类似，所以仔细品尝起来还能尝到淡淡的香椿气味。

沐子休微微的眯起了眼眸，略显陶醉。

她又夹起了块胭脂红烧肉来，送进嘴里仔细品味。

沐子休发现这道胭脂红烧肉的肥肉层并不油腻，反而在嘴里融化开来的时候，还有种冰雪消融的清凉感。

而瘦肉层又因为浸润了丰腴油脂的缘故，吃起来并不会让人感觉到非常的干涩、口感也想对细腻。

在搭配上浓郁而醇厚的酱汁。

整块胭脂红烧肉在酱汁的包裹之下，更是如同含苞待放的红玫瑰，正在等着诸位食客去品尝欣赏。

沐子休将碗里最后一块胭脂红烧肉，送到了嘴里，这才心满意足的感慨道：

“钟姑娘，你这道胭脂红烧肉做得的确很不错，比之前的那些菜肴都要好吃！”

凰云卿扫了眼盛放着胭脂红烧肉的餐盘，发现餐盘上的红烧肉已经被众人瓜分掉了。

要知道众人的口味，都是被厨娘小店养刁了的。

能够让他们觉得好吃的菜肴，就是翻遍整个帝京都没有多少，而现在竟然能将胭脂红烧肉给吃光。

由此可见。

钟慕悠所做的这道菜到底有多么成功。