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香煎花蟹盛放在雪白的大圆盘里,每只花蟹都被切成了两半,按照花朵的模样精心摆盘。

远远的看过去,倒是有种花团锦簇的华美感觉。

而圆盘周围那圈碧绿色的连理枝图案,则是如同衬托鲜花的树枝般,围拢着盘子中间竖起来的花蟹。

沐子休也拿起了筷子,夹起了半只花蟹放在碗里,动作优雅的将花蟹的外壳拨开,仔细的品尝起来。

花蟹的数量也是按照包厢里的人数来安排的,每人都能分到半只花蟹,这里就可以体现出钟慕悠的细致。

凰云卿欣赏似的点了点头,也夹了块花蟹。

第390章 :芡汁的味道喧宾夺主啦

花蟹的外壳色泽本就非常漂亮,花蟹的外壳在煮熟了之后会呈现出绚丽的花纹,很适合在宴会上撑场面。

凰云卿凝视着碗里的半只花蟹,发现钟慕悠对花蟹色泽的掌握比较到位,外壳的色泽艳丽而绚烂。

红色的花蟹外壳上,点缀着如同繁星般的绚烂花纹,再搭配上香滑的芡汁使得外壳的表层更具光泽感。

从外观上看起来,这道香煎花蟹还是非常勾人食欲的,凰云卿虽然看出了些许细小的毛病但也无伤大雅。

花蟹的外壳是早就已经处理好了的,只需要轻轻的用筷子撬开,就能将蟹壳内香喷喷的蟹肉呈现出来。

白嫩的蟹肉在芡汁的包裹之下,泛着琥珀色的光泽,伴随着升腾而起的热气,花蟹的香味也钻入鼻腔。

想必每只花蟹都是经过钟慕悠精挑细选的,凰云卿发现蟹壳中还藏匿着饱满的蟹膏。

橙黄色的蟹膏才是整只花蟹中的精华,那种淡淡的咸香味,搭配着红色的蟹壳非常的勾人食欲。

“钟姑娘这道香煎花蟹做得还是挺不错的。”

凰云卿的话音还没落下。

坐在他身边的冥漓就冷冷的说道: