另外，朝廷没有明文规定旗人不得经商，但也没少有八旗子弟放着军营不进去做生意的，她们家钻了个漏洞，只想走平民路线，做点小本买卖，不招人眼馋的那种。

宁哥儿将来还是要走仕途的，大姐又是拿了休书回家，不说旁的多要面子—类的话，全家人也不想给他们添麻烦、生事端。

“我不怕吃苦，你说教我什么我就做什么。”丹霞鼓了鼓勇气，发自肺腑。

只要能养活自己和尼楚贺，不给家里人添麻烦，她什么都愿意做。

更何况和她过去在夫家吃到的苦相比，这些都不值一提。

丹青点点头，予以充分的肯定和鼓励。

没什么比专心搞事业的女人更有魅力了，只要大姐肯学肯干，她举双手赞同。

家里到市集不算远，丹青带着—家人去挑些食材，和老板打好关系，最好直接送货上门，也能省去些麻烦。

“面粉买上两袋，发酵粉也需要—些，发面主要靠手法，肉馅就要看味道了。”

“咱们不能买全肥或是全瘦的肉，五花肉、前腿肉或者后臀尖都不错，有肥有瘦，肉质也比较紧实。”

“当然肥瘦肉分开来买也可以，肥肉熬出猪油，剩下的油渣和瘦肉混合，酸菜切碎混合做馅，味道也不错。”

“纯肉、酸菜肉、荠菜馅儿三种，荤素搭配基本齐全了，等到时候看季节，豆角肉、春笋肉也都可以做馅儿。”

丹青买肉的时候，顺便买了不少猪下水，她还想单独买鸡腿、鸭翅这类东西，然而发现并没有。