等林楠带着各种食材从店里赶来后，由她负责炖熟全部的生肉，她把所有肉排剁成小段后，两锅同时靠干水分，开始放油，依次加入各种香料和葱姜蒜和上色酱油，然后放入肉开始翻炒。

之后秘制卤包在两口大锅里各放了一份，加入足够的水开始盖上盖子焖炖。

锅中的炖肉被燃烧旺盛的火苗烧开，正咕嘟咕嘟冒着泡响个不停，浓郁的肉香味甚至蔓延至公里外。

娟子在林楠车里卸下半车的新鲜苹果，挨个洗净后，在一个一个的对半切开后摆放好位置，只等孩子放了学分给同学们当饭前水果。

孙玉在林楠身边工作半年多，林楠有意传授厨艺给她，目前她的厨艺大涨，已经成为一名合格的女厨，和林楠相差的只是缺张厨师证，现在的她一个人很轻松地就能应对百人宴席。

林楠把一整头约有二百多斤的猪肉卤熟后，火灶就由孙玉接手，她把堆成小山的白菜切成粗丝，炒制断生加入粉条和鲜嫩卤肉以及豆腐块，出锅时放入新炸的菜丸和香菜碎，熬菜才算大功告成。

那满满当当两大锅的传统熬菜做好后，然竟还剩下将近一半的食材，而且感觉也不太够那么多人吃。

几人商量后，决定让各班级分开来吃。

先让小学初中部的师生先吃，等把锅灶腾出来后再做一遍，再给高中部直至所有人都能吃饱。

林楠在馍馍房提前订的大白馒头这时也被老板送来学校，安排一番后，学生已经乖乖领了干净饭盒排好了队。

林楠负责把猪卤肉分成大小差不多的小块，用包点心的油纸包起来递给打饭的同学，并告诉他吃不完可以带回家。

拿到肉的同学把手里饭盒交给灶边的孙玉，孙玉拿着勺子利落地帮他盛了满满一盒肉菜后递给他，再由娟子为他发放热馒头以及半个苹果，然后就可以安心享受美味午餐了，所有打饭的师生都是同样的步骤。