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第67章 国宴选拔之宝塔肉

等到第二道菜的时候, 白樱明显感觉到了压力。

在选拔赛的直播里, 观众是拥有投票权的，虽然占得权重不高，但在现场，大屏幕会实时更新票数, 从而反应出哪位主厨的菜更有吸引力。

之前的女巫汤意面，就是因为有一部分人不适应女巫汤新奇的味道, 没有给白樱投票，导致白樱的票数只是第二名，从而使得厨师协会的会长找到了扣分项。

而现在呢？

从第二道菜的烹饪时间开始计时之后，所有主厨的票数就你追我赶, 愣是谁也没能长时间占据优势，几乎是一封顶, 几分钟后就被另一个人超越。

这并不是说明大家的菜做得不好，正相反，就是因为所有人都使出了浑身解数，观众们才如此目不暇接, 摇摆不定。

这一次，白樱如果想要拿到高分，就不能单纯地追求新奇, 而不顾大众的口味了。

于是她选择了一道老少皆宜、咸香适口的名菜——宝塔肉。

宝塔肉由于对刀功要求较高，曾与文思豆腐、脱骨鱼、龙须面一起，被称为米其林四大噩梦。

也就是说，即使是厨艺精湛的米其林主厨, 也拿这几样技艺登峰造极的菜肴没办法。

宝塔肉需要的刀功之高，虽然不如文思豆腐，但也不输松鼠鳜鱼了。