不同于松鼠鳜鱼，宝塔肉需要煮熟后再切，因此更要格外小心翼翼。

宝塔肉作为咸宁名菜，自然在古地球颇有口碑，味道上当然完全不输其他菜肴。

考虑了色香味三个方面，白樱认为这道菜非常合适，于是挽起袖子开始做菜。

当她拿出一块五花肉的时候，就有不少观众表示不看好。

【茱萸:我听说这个主厨做过一道东坡肉，但这道菜拿到国宴上，档次可不太够。】

【北境之地:还是安安静静地看吧，我还没见樱桃做过重复的菜呢。】

实际上，在白樱穿越之前，星际居民们确实不大看得上肉类，味道腥不说，卖相也不怎么好看。

而且论起卡路里，哪个也比不上营养液。

也只有适合做寿司的三文鱼、金枪鱼等等，才勉强算是高级食材。

白樱来了之后，虽然很多主厨通过她，得知了处理肉类的方法，但短短几个月，还是有很多观众没有转变过来观念。

白樱很快就会用行动证明——真香定律是永远打不破的真理。

她把一大块五花肉用水煮熟，取出晾干水分，在猪肉表面涂上一层蜂蜜。

然后架起炒锅，倒入花生油，等油六成热时，放入大量的姜片爆香。

这样做，既可以给猪肉去腥，又能保持猪肉的本味。

把猪肉整块下锅，煎至猪皮酥脆，再倒入酱油和一大碗黄酒进去。

这时由于锅已经很热了，大量的黄酒一入锅，锅里就腾地一下冒出火焰。