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钟悠悠给南山火锅店挂上了暂停营业的牌子,锁上门,和易柏一人捧着一只小宠物,打车去了市里的农贸批发市场。

其实易柏是会开车的,只可惜,他没有这个位面的驾照。

钟悠悠也犯不着再用异能空间了,引人注意,还不如每天叫供应商送货上门,打消南山路上餐饮同行们的疑虑。

她对采购农副产品,着实没什么经验,但钟悠悠起码知道,市场里越是靠近入口、地段好的商家,越是贵,越是宰客。

钟悠悠和易柏一路逛进去询价,最后挑了深陷批发市场最后几排的商铺采购。

她笑得甜,人也礼貌,客气商量道:“我们这是新开的火锅店,长期要进货的,先和您订一周的货试试看,要是合作得好,我们就再续订。”

“食材质量要好,我店里人手少,还需要您送货上门,价格我不给您吃亏,送货费也不少您的。”

这家批发店,一方面为了租金便宜,一方面也是和市场管理的关系不够瓷实,拿不到好地段店面,所以店里的客流量也不大。

突然一家新开的火锅店进来说要订货,自然是千好万好,老板拍着心口发誓,绝对好好表现,以图未来长期合作。

他甚至搓着手地为客户着想:“来来来,这是我的名片,您收着。”

“您放心,头茬最新鲜的那一批,先送你们家!”

“要是您店里消化不了那么多,怕浪费,又或者生意兴隆,第二天要加量,您头天夜里给我打个电话就成,我这边可以随时加减的!”

为了留住长期大客户,服务态度可以说是很好了。

开餐饮业的,每天卖出去的菜品份量,那都是没数的,有时多有时少,看运气。

谁知道顾客今天想吃啥呢。

货囤得够,囤得多,那就是放久了不新鲜。