言景之还不知道这些事情,不过走之前她还淘了一大罐油回来,准备炸薯片和薯条,有了土豆和番薯之后,她就要开启新的菜谱了。

余掌柜的动作很快,去陆王府上一支银子,那边的东西就备上了,快马加鞭的给言景之送了过来。

天色微暗的时候,余掌柜的车就到了,言景之迫不及待的将土豆和番薯拉进了厨房。

她今天要先试试炸薯条,这个没有这么考验刀工,相对来说容易了很多。

小八好奇的看着言景之来回倒弄这些玩意:“言姐姐,这些是芋艿吗?”

言景之笑了笑,摇了摇头说道:“不是哦小八,这是今天在城里淘回来的东西,是西域的玩意,这东西叫做马铃薯,也可以叫它土豆,今天做个新鲜的吃食给你,保证你没有吃过。”

小八听到新鲜的吃食这几个字,眼睛瞬间就亮了起来,言景之的手艺她是知道的,绝对不是吹的,她说做个新鲜的吃食,一定没有不好吃的!

言景之没有再跟她废话,先拿出了几个土豆,清洗干净之后,先把土豆的皮给削了,这是在自家吃的实验品,倒是也不用做的有多好看,只要就行了。

也不用掐头去尾,直接将土豆切成了粗细相同的长条。

锅中先烧着一大锅水,言景之将切好的土豆条放进凉水里泡了一刻钟,然后冲洗了两遍,再将土豆放进煮沸的水中,也不用煮的太久,算好时间,将土豆捞出来。