接着她抬眸看向直播间,缓声解释道:“在肉馅里加入一点甜脆的马蹄,吃起来口感也就会更加爽口,不会太腻”。
第54章 毛绒绒 小撒娇精
叶葵把切好的甜脆马蹄末放进肉馅碗里, 然后开始腌制馅料。
“做蛋饺所调制的肉馅,不需要放太多的调味料,以免味道过于厚重。所以放少量的盐、胡椒粉和提鲜白糖就可以”, 叶葵修长白皙的手指握着筷子, 边搅拌肉馅,边开口解释。
等到把肉馅搅拌均匀, 她把碗放在一旁静置腌制入味, 然后就开始准备摊蛋皮。
叶葵在碗里敲了几颗鸡蛋,她抬眸看着直播间,轻声开口:“鸡蛋打散后,在蛋液里需要加入适量的水淀粉,然后我们就可以摊蛋饺了”。
话音落地, 叶葵拿起一把不锈钢勺子, 笑了笑继续说道:“摊蛋饺的工具,就用这个”。
观众们闻言愣愣地看着叶葵手里的不锈钢勺, 疑惑不已地发起了弹幕:
【小兔叽:真的吗?我不信, 惊呆我,用勺子怎么摊蛋饺tvt】
【嗷呜嗷呜:对呀,不应该用平底锅摊吗qwq?】
【花花的脑虎:我吃惊了, 勺子也能用的吗?】
叶葵眉眼弯弯的笑看着观众们所发的弹幕, 她调皮地眨眨眼睛,挥了挥手里的不锈钢勺, 打趣地说道:“大家别不信,我现在做给你们看哦”。