最后再撒上翠绿的葱花香菜作为点缀，一道几个集合麻辣鲜香烫为一体的水煮肉片就做好了。

然后，吩咐着林小路将盛着菜的大碗端上桌，江以泽开始炒干煸豆芽粉丝。

林小路端着手中的水煮肉片，看着这鲜红的颜色，闻着香辣诱人的味道，顿时咽下一口口水。

我的妈呀。

为什么江以泽做菜能够看起来那么好吃，他本来是第一次听说江以泽还会做菜，还有点儿不敢相信。

正在想着待会儿江以泽把黑暗料理做出来之后，他是硬着头皮吃还是借口跑路呢，谁知道，江以泽居然厨艺那么好。

他平日里，跟着江以泽什么大酒店的饭菜都吃过，但是还从来没有闻过这么诱人的饭菜香味，光是看着上面这一层肉片辣油，他就觉得今天可以吃两碗饭菜。

干煸豆芽粉丝非常的简单，这是一个特别常见的家常菜，几乎每个家常菜的饭馆都会有这一道菜，好吃下饭而且不贵。

但是前提是要把这一道菜炒的好吃，豆芽要炒的熟脆而不老，粉丝要软滑而富有弹性，口感要香辣咸香。

豆芽选择的是那种长一点的豆芽，分别将其和粉丝一起煮一会儿，再捞出来沥干水分，这样待会儿炒的时候，不贵将豆芽炒糊。

锅中倒油，放葱蒜爆香，然后放小半碗的辣椒皮，煸炒出辣椒香味后，放入豆芽先炒散开来，最后放入成团的粉丝，加生抽，老抽，盐调味，开大火，进行爆炒。

干煸豆芽粉丝，因为之前处理过食材，所以炒制的过程特别快，两三分钟，豆芽粉丝翻炒均匀出锅，装盘。