“喔喔喔。”砂锅太烫了，烫得让嗷嗷叫，苏白还是忍住了没松手。

“小心些。”段玉衡一看就知道苏白这是被烫到了，连忙的伸手过去接。

“别别别，烫烫烫。”不过苏白却是没给，手上还是稳稳的把砂锅端到了桌子上，把盖子掀开，两只手捏住了耳朵，仿佛这样就能没那么烫一样，冲几人说道：“粉丝煲扇贝，这个已经好了，这个你们先吃。”

一掀开盖子，这个香味立刻就出来了。

“哇，好香啊！”十一凑过去深吸一口气，口水差点就流出来。

“来，你给一人盛一碗出来。”苏白把筷子塞给十一，让十一负责给大家盛粉丝吃，“先吃这个垫垫肚子，我再去把鱼端起来就好了。”他们今天买东西回来的比较晚，所以吃晚饭也比较晚了。

海鲜讲究的就是一个鲜，整条的鱼上锅蒸半柱香左右的时间就熟了。

苏白过去把蒸好的鱼端上来，把切好的葱段姜丝放到上面，淋上酱油，这个酱油是他自己熬制的，比外面买的酱油要更鲜，色泽要淡，用来蘸鱼是刚刚好。

最后把热好的油往上一倒，清蒸的鱼就好了。

“这个虾是不是熟了？”闫五在那边问道。

“嗯，可以了，不用放盐那些，直接拿起来吃就行了。”苏白让小七把鱼端过去，就去看闫五那里，把烤好的大虾拿出来，教闫五要怎么烤海鲜，跟他们平时烤肉还是有一点区别的。

“不过如果喜欢吃鲜的话，也可以不放什么料，直接烤蘸酱吃。那边有我调制好的酱汁，直接蘸那个也行。”刚才他调制了酱汁蘸螃蟹，那个酱汁拿来蘸其他的东西也是可以的。