“哦哦,原来如此啊。倒是刚熬出两坛子的酒了,不过要等全部熬完的话,可能要等很长时间,大概要到过了中午之后才能好。”吃过早饭后他就开始搭灶熬酒,现在就熬了两坛子,可能有二三十斤的量。
要熬出一百斤的酒,苏白算了一下时间,可能都要熬到下午三四点钟左右。
要等他熬完这一批酒,起码还要等上大半天的时间。
刘掌柜想着他们在这里会打扰到别人做事,而且这酿酒是别人的手艺,他们在这里盯着也不大好,就说道:“不如这样吧,你这儿有多少就先给我们,等到明日我再让人过来一趟。”
“哦,可以的。”苏白没有意见,不用招待客人,还方便他一心熬酒。
“我这里还有一个大的单子,可能需要多一些酒,你看看你这边能酿多少出来给我。”刘掌柜说起了还要订一单酒的事情。
“不知刘掌柜是要多少酒,多长时间要?”苏白问道。
“最好是能快些,你能酿多少就给我多少,我让人送到皇城的总店那边去的。”不说他们这边的店,还要送到皇城那边的总店去,不管苏白这里出多少酒,到他们店里都只会不够卖,而不用担心卖不出去,这一点自信刘掌柜还是有的。
有生意送上门,苏白自然也不会往外推,“这样吧,我后面这几天连着熬酒,能给你出到五百斤左右的酒。不过下一批酒的话,可能要等到半个月之后才能有。”
“我这边的坛子不够用,如果你急着要酒的话,可能要麻烦刘掌柜你帮我让人送一瓶酒坛子过来。”
还好他前几天把全部买回来的大米都做成了酒酿,现在只要熬出来就行了。只不过他这里的酒坛子可能不太够,原本他想着酿出了这一百斤的酒之后再到镇上去买坛子的,现在刘掌柜要急着要酒,他这边就不够坛子装酒了。