在?华溪叫刘氏进去的时候，马梦儿很懂规矩的躲在?灶间好几步远, 顺便帮着院子里的人一起洗鸡蛋，包树叶，没让自己?闲着。

灶间里的华溪要调面糊, 便打了鸡蛋在?兑牛奶, 搅拌均匀后，放稀疏的白布过?滤掉泡沫，再倒入面粉盆里，细细的搅拌。在?没有筛子的条件下, 为了让面糊细腻，只能一点点来。

“搅成现在?这种没有颗粒状的面糊就?算调好了，再放在?地窖里静置一会?儿就?可以?用。”

刘氏点点头，接过?盖着盖帘的面糊盆，拿去地窖放好，再走回?灶间，就?见华溪正在?挖榴莲肉。

闻得?久了，似乎那股味道也不是不能接受，刘氏为了看得?清楚，她往前凑近了一些。

黄橙橙的肉质里面还有一个硬核，刘氏看着新奇还用手去摸了摸，“这个是种子吗？”

“嗯，这里的气候不适合榴莲生长。即便能种出来也要好几年才能结果。不过?这种籽可以?吃。味道有点像野栗子。”解释的过?程中，华溪把榴莲肉都弄了出来，其?中的榴莲籽也放在?了盆里用水泡着。

榴莲肉取出一般，捣成泥，再加上炼乳搅拌，馅料就?做好了。

接着他又用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，“吃榴莲容易上火，这个白瓤切小块煮淡盐水来喝，能去火。注意尽量不要切太多到?黄色的这个地方。”

华溪讲的很细，刘氏听得?也格外认真?，眼睛都没眨一下。不禁惊叹：“溪少，您知道的真?多。”

华溪笑了笑没做声，煮上了一大?锅的白瓤淡盐水。心想?面糊差不多也该静置好了，就?让刘氏把面糊拿回?来。

小平底锅再次派上用场，当初拿回?来的时候，他就?给小平底锅开了锅，能做到?物理性不粘。