穆冉说着,在又黑又粘稠的浆料中加入葱花、生姜末、洋葱圈调味,怕烤肉会粘住,穆冉又在酱料中滴了几滴橄榄油。
就这样,酱料完成了。
只需把切好的肉放进去腌泡一段时间,就可以直接烧烤食用。
节目组第一次见到这样做酱料的,当然不会放过这一镜头,摄像大哥一直拍着。
之后,穆冉把烤好的肉端给叶放。
下面烤制的部分就不关她的事儿了。
用鲜美的苹果和梨熬制的酱料带着一种鲜香味,刚烤不久,那种清新的气味就传了出来,大家纷纷侧头观望。
“穆冉,你做的烤肉好香啊!”盖小威和史梦说。
“就是!我都流口水了,我最喜欢吃中国料理,最喜欢吃火锅和烤肉了!”
曲国龙说着,拿着一个盘子等在边上,省得肉出锅后被人抢走。
大家纷纷失笑。
叶放烤制的肉片冒着油泡,将肉片翻个身,火一碰到肉,便滋滋作响。
大约十分钟后,烤肉做好了。
所有人拿了盘子走过来。
“好香!”