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穆冉自己都觉得奇怪,她把价格定这么高,都有这么多人来?

“起迟了?”

没排到的人简直要吐血,“老板,下次能不能我帮你买菜?你就让我吃一次吧!”

穆冉果断拒绝,她顾不上跟他们闲聊,她要开始做今天的早餐——海鲜炒面面包。

海鲜炒面大家都吃过,许多沿海城市的海鲜炒面都是招牌,比如,浙江舟山本地的海鲜炒面就很出名,但很少有人把炒面加入面包之中。

这是穆冉独创的一道菜。

她首先要做炒面,做炒面需要把面在锅里蒸一下,蒸的做法既可以让面入味,也可以保持面本身的干燥,不至于炒了以后会出水。

面蒸好以后,穆冉开始处理海鲜食材,她将虾剥皮去头去虾线,只留下虾尾肉,剥好一碗虾肉以后,穆冉再处理好花蛤、鱿鱼圈等食材。之后,她把所有的海鲜食材倒入热水中汆烫,烫熟以后,再把橄榄油倒入锅中,油一热,就把芹菜段、洋葱丝、葱等配菜倒进去翻炒一下,油锅中立刻发出“滋滋”的声响,听起来,这锅里热闹极了。

这时,等配菜做好,穆冉把所有海鲜加入锅中。

同时穆冉把另一个锅热好,加油,把蒸好的面炒一下,快熟的时候,她把所有调料加进去,之后根据个人口味,放入一定量的酱油、生抽、盐,搅拌均匀即可。

【天哪!中国人太有智慧了!真会运用油和调料!似乎在中国,每一样植物都能做成菜来吃。】

【我也有同感!我之前看过《地球博物志》,上面说很多地球人还烤老鼠、飞蛾来吃,甚至连蛆都吃。】