这决定得到了姚老爷子和靳爷爷的大力支持,一人给了一百块的启动资金,言明无论挣多挣少,年后出去旅游时就用他们挣的钱,不够嘛,那就开各各自小金库取压岁钱。
于是说干就干,姚松霖开车载他们到菜市场买来白糖、山楂和竹签,再根据姚尔玉的要求加一些糯米、红豆沙、核桃仁、葡萄干以及芝麻,再找出家里略微变形的铝锅,装备齐活,但是熬糖浆不是个容易的事。
林晓萍刚出月子没多久,又是做菜高手,抱着小儿子来他们做指导。
好在姚尔玉和靳则不是纯正的厨房杀手,在浪费了一斤多的白糖后总算能掌控熬糖时间,至于蘸糖葫芦反而成了最简单的,捏着糖葫芦在锅里转一圈,晾糖葫芦的粘板则是一片光滑的铝板,糖浆定型不沾板子不沾牙,吃起来嘎嘣脆。
糖葫芦花样也多,山楂加甜糯米、加豆沙、加核桃仁还有塞了橘子瓣,家里有姚松霖买的大棚草莓,齁贵,姚尔玉将草莓切掉一个尖尖,塞上一点糯米点上两颗黑芝麻,做出一个圣诞老人形状的打算卖高价。
“好,新店开张,一块钱一串起卖!”这是在自己家,姚尔玉狮子大开口定价是市价的两倍。
苏奶奶和靳奶奶当真排队购买,一人要了一串,果然酸酸甜甜,当场拍板要再买十串,姚尔玉还记得老人家吃多了容易烧心不舒服,好说歹说拦着没给,照顾生意也要细水长流嘛。
姚松霖拿了一张大钞:“老板,来一串。”
姚尔玉叉腰:“舅舅,这么大的钱我找不开,你是砸场子的嘛?”
姚老板眼睛瞟到天上去:“我、有、钱!”
“好吧。”姚尔玉去房间里抱出来存钱罐,要数出来九十九的零钱给舅舅,苏奶奶要揍捣蛋的姚松霖,她还不让,万一真碰到这样的客人呢,这也是提前演练了吧。
但是她的零钱不够,靳则回家抱了自己的存钱罐,谁出了多少算本金,再认真记账。
姚松霖抚掌大笑:“不错不错,亲兄弟明算账,我看你俩是做生意的好苗子。”不愧是他的外甥女!就是棒!