桑柚想多赚钱，而大山村的其他村民们比她的渴求度更高、也更加急切。

恨只恨他们自己不会做菜。

杨姐三个其实也是刚到桑柚这里，其实水平跟其他村民根本没有差多少，但在没能被选上的大山村村民们看来，她们三个已经跟大家伙儿不一样了！店里现在那么多客人没有菜可以买，桑柚要上学没有办法，在这里未成年不上学违法，这三个人可不就是大家伙儿最大的指望了么。

三人，尤其是杨扬的亲戚，一大家子都在反复叮嘱她，用心学、好好干，加油干，按照桑柚的说法，凉菜又不难，她一定要尽快学会，学会了手里一刻也不能停下来，能做多少做多少，这可都是钱啊！

事实上不用他们说，杨扬也非常努力了。

就连另一个负责处理食材的钱姐也在拼命学，因为现在其实还没有那么多食材要给她处理，她来了桑柚的厨房里干的最多的就是削土豆皮、洗土豆，不得不说速度是越来越快了，而桑柚的厨房里，土豆的需求量其实没有那么大，她削皮削得差不多了，土豆也清洗干净、泡在水里了，就可以跟着去学点别的。

凉拌菜的重点是刀工和调味料，而杨扬刚来，刀工跟钱姐其实差不太多，调味的工作是桑柚做的，一边做一边教她们，做出来的味道差别不大。

所以钱姐其实也能做凉拌菜。

现在店里急缺菜品，大家一着急起来，索性把派的上用场的钱姐也赶去做凉拌菜了，削皮洗土豆的工作被程思遥的妈妈、还有桑柚的左右邻居家包干了。

这样一来大家的速度就快起来，很快就又弄出了好几大盆的凉拌菜——盆子还是邻居家贡献出来的呢，否则桑柚的实在不够用。

程思遥这些村里的小孩们就帮着把盆子里的菜分装进包装盒里诸如此类的小工作。