“你们怎么也来了?这里用不了这么多人。”
这个厨房这么小,两个人进来都已经是很挤了,再带这么一群进来,连下脚的地方都没有。
但是看着几个小的一脸委屈的样子,不给他们派点活显然又不行,乔明朗只好把工分了分,“四弟你留下来帮忙,三妹你带小宝和小妹两个到屋里去玩儿。”
“哦,好。”乔小芬对此有点失望,但是还是哄着两个小家伙走了。
“咱们去大屋玩。”
“吃吃。”
“知道了,等会就有得吃了。”
两个小家伙被姐姐拉着,三步一回头的,还是不大愿意走。
对于能留下来帮忙,乔明成觉得很高兴,紧张的搓了搓手,问道:“大哥,我要做什么。”
“先去帮你姐烧水,这里我来就行了。”乔明朗把水里的鱼捞起来,用刀背把鱼拍晕了,用刀口利落的切开鱼肚子,把里面的内脏都捞出来,把鱼头和鱼尾去掉。然后用刀从鱼的中间,贴着骨头切成,翻过来,把鱼皮去掉,就得到了晶莹鲜嫩的鱼肉了。
这个鱼是活的,鱼肉鲜嫩。切下来的鱼肉要清洗干净,把里面的血水清洗赶紧,打出来的鱼丸才干净好看。