菜市场卖的虾都是河虾,它们的个头虽然没有海虾大,但是头顶的尖刺十分厉害。怕谦谦哥哥被虾刺到手,小鱼仔赶紧跑到厨房给他翻了一副手套出来。
这虾买回来是要把壳剥掉,然后做虾饺的。所以必须把虾壳、虾线都处理干净。
小鱼仔看到谦谦哥哥听话地带上手套后,这才继续自己手上的功夫。
虾肉处理好后,陈小雨跟陈荷花也把饺子皮做好了。
她们做的饺子皮里面放了比较多的粘米粉跟糯米粉,这样做出来的饺子皮蒸熟后会变成透明。他们渔屋当地包的虾饺都是用这样的透明皮的,包出来的虾饺最后能看到里头的整只虾。
等太阳落山的时候,郑爱国把弄好的炉子点燃。把装了鸡肉块跟猪骨块的汤放到炉子开始煲了起来。
陈小雨间或撒入些红枣枸杞党参之类的滋补药材。
等过了两个小时候后,汤就好了。大家这才围坐过来,开始喝汤。喝完汤后加水就进入了火锅环节。
小院的欢声笑语配合着胡同里其他人家时不时传来的孩子笑闹声,充满了生活的气息。
晚上十点钟,大家都开始洗漱准备休息了。小鱼仔知道妈妈她们明天中午的飞机,心里有着淡淡的不舍。
谦谦洗完澡进来,看到他闷闷不乐地趴在床上,就知道他不开心了。
“别伤心,过段时间我们就能天天看到爸爸妈妈他们了。”
小鱼仔听到谦谦哥哥的声音,抬头,伸出手臂,示意谦谦哥哥过来。